MỐC TRẮNG TRÊN PHÂN HỮU CƠ - DẤU HIỆU CỦA PHÂN “CÒN SỐNG” VÀ GIÀU VI SINH VẬT CÓ LỢI

Trong quá trình sử dụng hoặc bảo quản phân hữu cơ, bà con đôi khi sẽ thấy bề mặt phân xuất hiện lớp mốc trắng hoặc xám nhạt. Nhiều người lo lắng cho rằng phân bị hư hỏng, kém chất lượng. Tuy nhiên, thực tế đây lại là dấu hiệu tích cực, chứng tỏ phân hữu cơ vẫn còn hoạt tính sinh học cao.

 1. Mốc trắng là gì?

Lớp mốc trắng đó chính là hệ nấm sợi và xạ khuẩn có lợi, những sinh vật hiếu khí tồn tại trong phân hữu cơ. Khi gặp điều kiện thích hợp như độ ẩm và nhiệt độ vừa phải, chúng phát triển trở lại, tạo thành lớp tơ hoặc phấn trắng mỏng phủ ngoài viên phân.

🔬 Các nhóm vi sinh vật thường gặp:

Xạ khuẩn (Actinomycetes): tạo lớp phấn trắng hoặc xám, có mùi đất dễ chịu đặc trưng; giúp khử mùi, ức chế vi sinh vật gây hại, là sinh kháng sinh tự nhiên. Thường xuất hiện ở giai đoạn ủ chín hoặc bảo quản dài.

Nấm hữu ích (Trichoderma, Aspergillus, Penicillium): Mọc lớp tơ mỏng, trắng hoặc xám trên bề mặt, phát triển mạnh khi có ẩm độ cao (>60%) và thông thoáng kém. Hỗ trợ phân giải chất hữu cơ phức tạp (cellulose, lignin, protein), làm đất tơi xốp, hạn chế nấm bệnh hại rễ.

2. Phân biệt mốc có lợi và mốc có hại

 

➡️ Khi phân có lớp mốc trắng/xám và mùi dễ chịu, bà con hoàn toàn có thể yên tâm sử dụng.

Đó là phân đang “thở” – hệ vi sinh vật có lợi vẫn đang sống và hoạt động tích cực.

3. Một số lưu ý khi bảo quản phân hữu cơ

Để giữ cho phân hữu cơ luôn ổn định và duy trì hệ vi sinh vật có ích:

Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh nắng trực tiếp và ẩm độ cao.Đóng bao kín vừa phải, không để ngưng tụ hơi nước bên trong.Nếu thấy phân ẩm, có thể phơi hoặc sấy nhẹ 40–45°C trước khi đóng bao.Có thể bổ sung thêm chế phẩm Trichoderma hoặc Bacillus khi trộn vào đất để tăng cường hiệu quả sinh học.

🌱 Do đó, Hiện tượng mốc trắng trên phân hữu cơ không phải là lỗi sản phẩm, mà là dấu hiệu phân vẫn còn “sống” – chứa hệ vi sinh vật hữu ích giúp cải tạo đất, phân giải dinh dưỡng và phòng ngừa bệnh hại.

👉 Vì vậy, thay vì lo lắng, bà con hãy yên tâm: “Mốc trắng là mốc tốt – là dấu hiệu của phân hữu cơ chất lượng và còn hoạt tính sinh học cao”.

Phòng kỹ thuật Công ty TNHH Sitto Việt Nam