KHUYẾN CÁO NUÔI TÔM MÙA MƯA

Mùa mưa gây thách thức lớn cho người nuôi tôm do thay đổi môi trường nước. Để giảm thiểu thiệt hại và duy trì năng suất, người nuôi cần áp dụng các biện pháp quản lý và chăm sóc phù hợp, đảm bảo sức khỏe và sự phát triển bền vững cho tôm trong điều kiện thời tiết khắc nghiệt.

Những thách thức của nuôi tôm trong mùa mưa

Khi mùa mưa đến, sản lượng tôm tự nhiên giảm, phản ánh những khó khăn trong quản lý môi trường nước. Lượng mưa lớn thay đổi các yếu tố môi trường nước, gây ra chuỗi các sự kiện làm chất lượng nước kém đi, tôm còi cọc và chậm phát triển.

Tác động của mưa bão đến ao nuôi tôm

• Nhiệt độ giảm: Mưa thường kéo theo sự sụt giảm nhiệt độ từ 5-6°C, làm giảm khả năng hấp thụ thức ăn của tôm. Nhiệt độ nước giảm 1°C có thể dẫn đến giảm tiêu thụ thức ăn từ 5-10%.
• Pha loãng nước ao: Nước mưa làm thay đổi các thông số quan trọng như pH, độ mặn, độ kiềm, gây gián đoạn hoạt động của thực vật phù du và vi khuẩn có lợi. Độ kiềm thấp có thể làm vỏ tôm yếu đi do thiếu khoáng chất.
• Thiếu ánh sáng mặt trời: Mưa rào làm giảm ánh sáng, gián đoạn quá trình quang hợp, giảm nồng độ oxy hòa tan (DO). Điều này làm tăng tải lượng hữu cơ, vi khuẩn dị dưỡng phát triển mạnh, tăng nhu cầu oxy sinh học (BOD).
• Hydro sulfua (H2S): Mức DO giảm và lượng chất hữu cơ tăng có thể kích hoạt sản xuất H2S, một khí độc gây tử vong cho tôm.

Các biện pháp đối phó khi mùa mưa đến

Chuẩn bị trước mùa mưa:

• Theo dõi dự báo thời tiết.
• Kiểm tra, duy trì thiết bị sục khí và thiết bị điện.
• Chuẩn bị hệ thống thoát nước và máy phát điện dự phòng.

Biện pháp đối phó trong mùa mưa

• Duy trì thiết bị sục khí để giữ mức DO trên 5ppm.
• Xả bớt nước bề mặt để ngăn độ mặn giảm.
• Theo dõi các thông số chất lượng nước như DO, pH, độ kiềm.
• Rắc CaO, CaCO3 hoặc CaMg(CO3)2 để tăng độ kiềm.
• Giảm lượng thức ăn và theo dõi điều kiện ao nuôi.

Biện pháp xử lý sau mưa:

• Tiếp tục duy trì sục khí.

• Thêm nước biển mới đã qua xử lý nếu độ mặn giảm.

• Sử dụng chế phẩm sinh học để tăng tốc độ phân hủy và nitrat hóa.

• Điều chỉnh tỷ lệ cho ăn phù hợp với nhiệt độ, pH, DO.

• Lấy mẫu nước để kiểm tra số lượng vi khuẩn và tôm bị thiệt hại.

• Rải thêm khoáng chất để chống hiệu ứng pha loãng.

• Làm sạch ao thường xuyên để giảm lượng chất hữu cơ và thực vật phù du chết.

Giải pháp công nghệ

• Cảm biến chất lượng nước: Sử dụng cảm biến kết hợp với hệ thống cảnh báo thời tiết để thông báo điều kiện thời tiết, giúp người nuôi chuẩn bị tốt hơn.
• Công nghệ xử lý nước nhanh: Chiếu xạ UV và công nghệ ozone giúp khử trùng nước nhanh chóng, giảm rủi ro bệnh tật và cải thiện chất lượng nước.
• Lợp mái che: Sử dụng mái che bảo vệ ao nuôi khỏi các tác động bên ngoài, đặc biệt trong các trang trại tuần hoàn và ao tiền xử lý.

Hiểu rõ và chuẩn bị kỹ lưỡng sẽ giúp người nuôi tôm đối phó hiệu quả với những thách thức mùa mưa, bảo vệ chất lượng nước và sức khỏe tôm nuôi, đảm bảo sản lượng và hiệu quả kinh tế.

Nguồn: Tạp chí người nuôi tôm